Dia Mundial da Massa

Outubro 18, 2018 admin

Dia Mundial da Massa

No Dia Mundial da massa, o Dep. de Nutrição IK, deixa-vos uma sugestão de uma receita deliciosa para esta época do ano.
Experimente e bom apetite!

Massa Outonal

Ingredientes (4 pessoas)

  • 350 g de massa espiral
  • 500 g de lombinhos de pescada
  • 400g de tomate pelado
  • 200g de abóbora partida em pequenos cubos
  • 1 Cebola picada
  • b. azeite
  • b. orégãos

Preparação:

  • Coloque num tacho uma cebola com duas colheres de sopa de azeite. Adicione o tomate pelado e uma chávena de água e deixe refogar uns 15 a 20 minutos.
  • Adicione ao preparado anterior a massa espiral e os cubos de abóbora, deixando cozinhar.
  • À parte, coza os lobinhos de pescada (se possível a vapor).
  • Sirva o peixe acompanhado pela massa com molho de tomate e abóbora.

#idealkorpus